実績40年以上の美容家、岩永恵琴（いわながけいこ）氏の美容コラム。尾池博士とのコラボレーションが美容の新境地を開きます。

美容家として培った理論と技術を後進へ伝える人材育成にも取組んでいます。

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KEIKO愛弟子の課題作品をご紹介しております。

1-71.食品添加物

日本で認可されている食品添加物は1500種類といわれています。

加工食品が出回り、食生活が便利になった反面、配合される添加物の影響は気になるところではあります。

現代の生活で、全てを避けるというのは到底無理！という方も多いのではないでしょうか？

そこで、せめて「これだけは避けたい添加物」をご紹介したいと思います。

* ① 亜硝酸ナトリウム
* ② アスパルテーム
* ③ アセスルファムK
* ④ 合成着色料
* ⑤ 安息香酸ナトリウム
* ⑥ ソルビン酸カリウム
* ⑦ OPP、TBZ
* ⑧ 臭素酸カリウム
* ⑨ カラギーナ
* ⑩ BHA

①は、ハム、ソーセージ、ベーコン、コンビーフ、いくら、たらこ、魚肉ソーセージなど

②は、清涼飲料水、調味料、お菓子、加工食品など

③は、清涼飲料水、お菓子、ノンアルコールドリンクなど

④は、お菓子、ジュース、練製品など

⑤は、栄養ドリンク、マーガリン、キャビアなど

⑥は、ハム、ソーセージ、漬物、練り物、ワイン、チーズ、ジャムなど

⑦は、グレープフルーツ、レモン、オレンジ、バナナなど

⑧は、パン、練り製品

⑨は、お菓子、ジャム、練り製品、ソース、ドレッシングなど

⑩は、食用油脂、バター、マーガリン、お菓子など

スーパーの棚から食品を選ぶ際に、
これらの記載があったならば、
なるべく買わない！ という選択肢を、、、