今回も、素晴らしい空間でのイベントでした。
3月12日は、北九州市水巻の「HOME MADE 精進 楓(かえで)」です。
(協力:プルプルアンジュ)
精進料理を提供されているだけに、今回は常在菌のお話がたくさん出てきました。
参加いただいた皆様も、特に健康を気遣われている方々ばかりで、穏やかな雰囲気の中、プラセンタ成分と温泉成分の効能や、普段使われているスキンケア品との併用に関するお話など、意見交換させていただきました。
そしてスイーツも、楓さんならではの、甘酒にシトラスフルーツをアレンジしたもの。
甘酒独特の風味に、さわやかなシトラスの香り。とても食べやすくて、少なくはなかったと思いますが、あっという間に食べきってしまいました笑。
Oike
Home made 精進 《楓》
福岡県遠賀郡水巻町二西4-1-2
電話:090-6502-1673
http://funatsumieko.tumblr.com/
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